Menu Dinatoire Saveur - 45 €
Voici une solution pour découvrir et déguster des produits tout en vous amusant et vous laissant plus de liberté au niveau du timing ; avec des produits réalisés sous vos yeux créant ainsi une petite animation tout au long du repas ; le tout servi au buffet
- 1 Toast crevette perle saumon aneth
- 1 Toast fromage frais tomate confite jambon sec
- 1 Fours chauds (dans 6 variétés)
- 1 Croq escargot 1 Pruneau bacon
- 1 Pain Nordique au saumon fumé 1 Club Charcutier
- 1 Moricette fromage aux herbes jambon blanc
- 1 Paris Brest au Mousson de canard
- 1 Nems
- 1 Navette cruditée 1 Brochette 3 saucisses
- 1 Verrine délice foie gras persillé de champignons
- 1 Mouillette magret fumé pêche confite
- 1 Brochette de st jacques 1 Gambas panée
- 1 Tartinette chaude Jambon sec / champignon / fromage / tomate confite
- 1 Tartinette chaude St jacques / écrevisses / fromage
- Noix de st-jacques cuit sous vos yeux accompagné de sauce thermidor
- Filet de caille ou Filet de bœuf cuit sous vos yeux accompagné de sauce Lucullus
- Accompagné de deux légumes
- Salade et Plateau de fromages (7 sortes)
- Duo de Dessert à choisir dans la carte (retenir 2 parfums)
- Petit pain campagne et baguette Café et son chocolat
PRIX NET TTC, Avec personnel de service et office inclus 45 €
De 17h pour mise en place jusqu’à 2h du matin (dessert servi à minuit)
OPTION : Nappage en tissus ivoire, serviette en tissus de couleur (rose, bleu clair ou foncé, vert ou bordeaux) Vaisselle complète (verres, flute, assiettes, couverts, couverts à poisson, tasse, coupe à sorbet, corbeille à pain, plateaux de service, sel et poivre, brocs, étuve si nécessaire, chauffe assiette, percolateur, …)
Chandelier sur la table d’honneur et bougeoirs cristal avec sable de couleur
PRIX NET TTC de l’option 4 €
PRIX NET TOUT INCLUS 49 €
